Receta de Sardinas fritas con cachelos

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Ingredientes - Para 2 personas: 10 sardinas 3 patatas 1 diente de ajo 1 guindilla 2 cucharadas de harina aceite de oliva sal 3 hojas de laurel pimentón perejil picado limón para limpiarse las manos Elaboración Cuece las patatas con piel en una cazuela con agua, sal y las hojas de laurel durante 25-30 minutos. Pela las patatas,...

18:50 by leyva · 0

COCTEL DE MELON Y LIMA

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Ingredientes:    75 gramos en azúcar 1 melón pequeño (2 kilos), pelado, picado y sin semillas jugo de 4 limas 50 ml de ron blanco Preparación: Coloca el azúcar en una cacerola y vierte 150 ml de agua. Calienta el azúcar suavemente hasta que se disuelva. Lleva a hervir, reduce la potencia del fuego y deja hervir durante...

3:01 by leyva · 0

ALMEJAS EN SALSA VERDE

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Ingredientes:   48 almejas 4 dientes de ajo 12 cucharadas aceite de oliva unas ramitas de perejil picado 1 cucharada sopera de harina y sal Preparación:    Abre las almejas al vapor. Para ello colocalas en una cazuela tapada con muy poca agua. Cuando se abran retiralas del fuego.  Cuela el caldo obtenido y reservalo...

5:56 by leyva · 0

LIMONADA DE PATILLA

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Ingredientes:Para 6-8 vasos necesitarás.   1/2 taza de azúcar. 1 y 1/2 taza de agua. 1 /4 de cucharadita de piel de limón rallada. 1 taza de jugo de limón. 1 y 1/2 kilo de patilla o sandía. Preparación: Pon 1/2 taza de agua, el azúcar y la piel de limón en una olla pequeña a fuego medio. Mezcla hasta que el azúcar se haya disuelto....

6:58 by leyva · 0

ENSALADA DE PIÑA Y PEPINO

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Ingredientes:   1 piña mediana, pelada y cortada en trozos 1 taza de pepino, cortado en cubitos 1 taza de pimiento rojo, cortado en cubitos 2 chalotes, cortados en cubitos 1 cucharadita de chile jalapeño picado 1 cucharada de cilantro fresco picado 1/4 cucharadita de pimienta negra 1 cucharada de jugo de limón fresco una pizca de...

5:03 by leyva · 0

ESPAGUETIS CON MARISCOS

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Ingredientes: 1 kg de almejas pequeñas Perejil fresco 4 dientes de ajo 10 tomates cherry 250 ml de vino blanco 400 g de espaguetis secos Sal del mar y pimienta negra recién molida Aceite de oliva extra virgen 1 o 2 chiles secos Preparación: Poner una cacerola con agua a hervir. Mientras tanto limpiar las almejas, que tienen que estar...

5:49 by leyva · 0

GALLETAS DE ARANDANOS, NUEVES Y CHIPS

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Ingredientes: 2 ½ tazas de harina de almendras peladas ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de bicarbonato de soda ½ taza de aceite de semillas de uva ½ taza de néctar de agave 1 cucharada de extracto de vainilla ½ taza de arándanos secos 1 taza de nueces tostadas ½ taza de chips de chocolate negro Preparación: En un recipiente grande...

5:46 by leyva · 0